“果蔬有農(nóng)藥殘留，不敢吃？”“復(fù)原乳是假牛奶？”“蘑菇有重金屬，不能吃？”……10月30日，由自治區(qū)黨委網(wǎng)信辦指導(dǎo)，自治區(qū)科協(xié)主辦的“辟謠講堂”活動在新疆科協(xié)會堂舉行。
本次活動以“‘食’刻守護(hù) 健康未來”為主題，聚焦食品安全領(lǐng)域網(wǎng)絡(luò)謠言，邀請新疆大學(xué)生命科學(xué)與技術(shù)學(xué)院教授、新疆食品安全委員會專家委員會副主任委員楊潔、新疆九鼎檢測技術(shù)有限公司檢測實(shí)驗(yàn)室主任劉蓓華、新疆農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與檢測技術(shù)研究所正高級實(shí)驗(yàn)師張紅艷3位專家，圍繞食品添加劑的安全性、果蔬農(nóng)藥殘留的真相以及日常飲食中的誤區(qū)等社會公眾關(guān)注的食品安全問題，現(xiàn)場向觀眾辟謠，并通過生動有趣的科學(xué)實(shí)驗(yàn)、有獎競答等形式與觀眾開展互動，共同探討如何吃得安全、吃出幸福。
科學(xué)是最好的謠言“粉碎機(jī)”。近年來，“偽科學(xué)”“謠言”內(nèi)容充斥網(wǎng)絡(luò)，反復(fù)進(jìn)入公眾視野，令人難辨真假。要讓網(wǎng)絡(luò)謠言沒有“藏身之所”，需要更多的科技工作者及時站出來，用事實(shí)擊敗訛傳，用科學(xué)擊碎謠言。2024年10月起，自治區(qū)科協(xié)積極組織動員科技專家、科研人員開展辟謠活動，圍繞營養(yǎng)健康、飲食安全等公眾認(rèn)知誤區(qū)，先后開展兩期科學(xué)辟謠活動，吸引了130余名社區(qū)居民和學(xué)生參與。專家們從科學(xué)原理、技術(shù)可行性以及實(shí)際效用等多個角度，深入剖析謠言真相，為公眾提供科學(xué)的健康指導(dǎo)。第一期“健康修煉手冊”辟謠活動系列短視頻在各網(wǎng)絡(luò)平臺瀏覽量達(dá)60萬次。
下一步，自治區(qū)科協(xié)還將針對更多社會熱點(diǎn)謠言事件，及時開展線下辟謠活動，回應(yīng)社會關(guān)切，進(jìn)一步提升公眾的科學(xué)素養(yǎng)，營造自覺抵制網(wǎng)絡(luò)謠言的良好氛圍。
責(zé)任編輯：蘇比努爾·吐爾地
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